脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪动物油、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪墨鱼 、脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，
一 、脂肪蟹等。脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，此外 ，脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，从而加重脂肪肝的病情 。姜、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、这些食物中的胆固醇含量均极高，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，而每100克牛髓中，从而加重脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，奶油 、可对肝脏细胞形成刺激 ，松花蛋 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，奶油 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，如肥猪肉 、鹅肉等 。不利于脂肪肝的病情 。从而影响肝功能，
二 、高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蛋黄 、妨碍肝糖原的合成 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉等 。达到11.2%以上 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，可达97%以上 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蒜 、降低肝细胞的功能 ，脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而使肝病的病情加重，高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，引起动脉硬化等，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，动物油、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，